くじらジャーキー じんわりオイシイ！おやつ感覚♪♪お子様の健康にも、おとうさんのビールのおつまみにもくじらジャーキーがオススメ。
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	くじらの肉って味にくせはないの？ 特有の癖は有ります。この特有の匂いや味が、くじら肉の特徴です。 ↑↑↑page top 捕鯨ってしていいの？ 日本はIWCに加盟していますので調査捕鯨の沸くの範囲でしたら調査の一環として捕獲する事が、出来ます。（2006年は枠が多くなりました。） ↑↑↑page top 価格はいくら位するの？ 価格は部位によって様々です。鹿の子、おのみなど・数万円する物も有ります。 ↑↑↑page top スーパーとかでは見かけませんがどこで手に入るの？ 捕獲できる数に限りがある為に一部スーパー、百貨店などで販売されていると思います。（全国の中央卸売市場には、くじらの仲買が、有ります。） ↑↑↑page top くじらってどこで獲れるの？ 調査捕鯨の多くは、南極海です。 ↑↑↑page top くじらって食べれるの？ くじらは、安心して食べられます。牛や豚に比べカロリー、高たんぱくカルシウムも豊富で栄養価が高く注目されている食材です。 ↑↑↑page top くじらはいつ頃から食べられているの？ 9世紀頃からノルウェー、スペイン、フランスなど食されています。日本では12世紀頃からの様です。 ↑↑↑page top 今でも頻繁に食べている地域はあるの？ 全国で食べられていますが、宮城、千葉、和歌山、山口、長崎が頻繁に食べられています。 ↑↑↑page top くじらの種類ってどの位あるの？ 現在確認されているのは、ひげくじら14種、ハくじら70種、計84種です。 ↑↑↑page top どんな栄養があるの？ 高たんぱく、低脂肪、くじらの脂肪酸には、血栓を予防し、DHAが多く含まれています。 ↑↑↑page top くじら料理ってどんな料理があるの？ 竜田揚げ、カツ、刺身、ハリハリ鍋、弊社でも取扱っているベーコンやジャーキー、肉まんなどが有ります。 ↑↑↑page top
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